• 4 banany
• szklanka mąki
• 2 jajka
• 5 łyżek kwaśnej śmietany
• tłuszcz do smażenia
• miód do polania

Banany obieramy ze skórki. Łączymy mąkę,jajo, śmietane i szczypte soli tak zeby powstała gładka masa. Rozgrzewamy głeboki tłuszcz. Bnany maczamy we wcześnij przygotownym cieście i w całości wkładamy na gorący tłuszcz. Smażymy na złoty kolor. Po wyjęciu z tłuszczu osuszamy papierowym ręcznikiem, kładziemy na talerzyku i polewamy płynnym miodem (nie za dużo) wierzch możemy posypać wiórkami kokosowymi, lub orzechami. Jemy jeszcze gorące! Polecam